Je cuisine le sureau

Très bel outil graphique et pédagogique indispensable pour les profanes, les inexpérimentés, les nuls, les novices du sureau.

Ce livret offre une lecture simple et didactique pour comprendre et gouter le sureau avec des applications alimentaires facile à mettre en œuvre.

Un chouette cadeau.

Les envoûtantes inflorescences sont là, bien écloses, riches de pollen ou tout juste en boutons selon les régions et l'exposition des arbustes.
Si cette année, vous souhaitez renouveler votre horizon gustatif en testant les fleurs du sureau sous d'autres formes que le pétillant (délicieux pour autant), c'est maintenant !

Ce nouveau dépliant fleuri et fruité, entièrement dessiné à l'aquarelle par Linaigrette et nourri de l'expérience de Caroline 'Calendula', est fidèle à la collection Premières cueillettes : format compact, contenu très fourni ! Il pourra vous accompagner jusqu'en août, période des fruits, et grâce aux recettes proposées, vous pourrez consommer le sureau toute l'année.